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SANCHEZ VAZQUEZ JOSE LEOPOLDO

  • Profesor: JOSE LEOPOLDO SANCHEZ VAZQUEZ

  • 20222681
  • El asador del señor
  • tema 1/ Introducción a la carne asada: Fundamentos y selección de cortes
  • tema 2/ Marinados y sazonadores: El arte del sabor
  • Tema 3/ Técnicas de cocción: Dominando el fuego
  • Tema 4/Acompañamientos y presentación: Elevando la experiencia
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