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  3. FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
  4. Licenciatura en Nutrición
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  6. Nutrición y Deporte
  7. Resumen

Nutrición y Deporte Séptimo Semestre

  • Profesor: Susana Lara Gonzalez

  • Nutrición y Deporte
  • Introducción a la Actividad Física
  • Suministro de energía durante el ejercicio (rutas metabólicas)
  • Tipos somáticos (modelos corporales)
  • Evaluación del Estado Nutricional en Deportistas
  • Objetivos de la Dieta del Deportista y Estimación Energética
  • Requerimentos Nutricionales en el Deporte
  • Manejo de Hidratos de Carbono e Indice Glucémico en Deportistas
  • Hidratación y Bebidas Deportivas
  • Suplementación Nutricional Deportiva
  • Dopaje en el Deporte
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