- Profesor: EVA GUADALUPE ALMEYDA BENITEZ
- Profesor: ADRIANA CORONA PÉREZ
Durante el curso se pretende estudiar la composición química de los seres vivos, especialmente moléculas como carbohidratos, proteínas, lípidos y ácidos nucleicos.
- Profesor: ADRIANA CORONA PÉREZ
- Profesor: IVETTE GONZALEZ PALMA
Anatomía es el estudio de la estructura, y fisiología es el estudio de la función. Ambos métodos son complementarios y nunca se separan por completo. Juntos, integran el fundamento de las ciencias de la salud. Cuando se estudia una estructura, se quiere saber qué hace. Por tanto, la fisiología da significado a la anatomía; a la inversa, la anatomía es lo que hace posible la fisiología. Esta unidad entre forma y función es un tema importante que se debe tener en cuenta mientras se estudia el cuerpo.
- DOCENTE: ADRIANA CORONA PÉREZ
- DOCENTE: YADIRA DIAZ AGUILA
FUNDAMENTOS DE NUTRICIÓN.
Identificar conceptos básicos de nutrición,
calculo dietético, estructura y función humana en las diferentes etapas
de vida, evaluación
bioquímica, antropométrica, clínica
y dietética, patologías
en etapa de
vida e intervención
nutricional individualizada en sujetos sanos, en riesgo, enfermos
ambulatorios y/o hospitalizados para la orientación e intervención nutricional.
- Profesor: MAYRA ALVARADO CAMPOS
El estudiante conocerá las técnicas y procedimientos fundamentales de las matemáticas, con énfasis en las técnicas de resolución de problemas que permitan desarrollar habilidades en razonamiento matemático en las áreas de formación integral en nutriología para su aplicación en diversas áreas que le permitirán establecer una intervención nutricional individualizada a sujetos sanos, en riesgo, enfermos ambulatorios y/o hospitalizados en todas las etapas de vida.
- Profesor: DIANA LAURA ARZATE LIMA
- Profesor: ADRIANA CORONA PÉREZ
