En este curso el alumno aprenderá la importancia de la comunicación, expresión y lenguaje, tendrá habilidades para trabajar en equipo, con una visión creativa y prospectiva; asumiendo el compromiso que se obtiene como universitario para actuar de manera ética, utilizando las nuevas tecnologías de la información.
Tendrá la habilidad para establecer una buena comunicación con el paciente, utilizando un lenguaje apropiado.
- Profesor: ROBERTO CARLOS MENDOZA AGUILAR
Fundamentos de Nutrición: en este curso conoceremos conceptos básicos de nutrición, patrones de alimentación y los micro y macronutrientes.
¿Qué voy a estudiar?
- Profesor: ILENNY BAÑUELOS GRACIA
BIENVENIDOS A LA UNIDAD DE APRENDIZAJE DE BIOQUÍMICA DE LA LICENCIATURA EN NUTRICIÓN
Vamos a conocer los contenidos básicos sobre la estructura y función de las biomoléculas, como son los carbohidratos, lípidos, vitaminas, proteínas y ácidos nucleicos que se encuentran formando parte de los sistemas que integran el cuerpo humano y los alimentos, así como los principios energéticos que prevalecen en la naturaleza en un individuo sano.
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DOCENTE: Magdalena Guadalupe Rodríguez Santiago
E-mail: magdalena482003@gmail.com
- Profesor: Maria Laura Sanchez Huerta
Propósito: La
asignatura de autorrealización ubicada en el primer semestre desarrollará la
capacidad de trabajo en equipos inter o multidisciplinarios,teniendo presente
los valores de respeto, tolerancia, comprensión, amistad, compañerismo,
autonomía y liderazgo. Para formar profesionistas que sepan tener un trato
digno con los pacientes, respetando la equidad de género y la otredad con las
personas que los rodean.
- Profesor: NADIA TAPIA CORTES
Éste curso representa "el inicio" de una serie de unidades de aprendizaje claves para el ejercicio profesional de nutriólogo. A pesar de ubicarse como una unidad de aprendizaje del campo formativo TRANSVERSAL, contribuye de manera importante a las bases del dietocálculo dentro de la NUTRICIÓN CLÍNICA como campo formativo.
- Profesor: Ricardo Centeno Hernández